W najnowszym wydaniu „Kuchni” w ramach wyjątkowej „Kolekcji dla smakoszy” czytelnicy znajdą przepisy na koktajle warzywne, smoothies i domowe syropy, a także sposoby na lemoniady oraz pomysły na oryginalne kompozycje śniadaniowe. Wydanie 30 maja br. i będzie dostępne na rynku przez trzy miesiące. Numer kosztuje 9,99 zł i zawiera 100 […]
Kuchnia
Przepisy na marynowane, smażone i duszone ryby, proste przepisy Karola Okrasy na bożonarodzeniową ucztę, 5 sposobów na kolorowy lukier, pierogi z niecodziennym nadzieniem oraz sposoby na ciasteczka jako słodkie i chrupiące ozdoby na choinkę – to wszystko znalazło się w nowym grudniowym wydaniu miesięcznika „Kuchnia”.
111 potraw z użyciem pełnych ziaren, przepisy na pełnoziarniste chleby, bułeczki, ciasta i ciasteczka ze zdrowej mąki, a także 12 propozycji na weekendowy obiad dla rodziny oraz sposoby na przygotowanie batonów energetycznych – to wszystko znalazło się w specjalnym wydaniu miesięcznika „Kuchnia” zatytułowanym „Pełne ziarno”. Numer ukazał w ramach „Kolekcji […]
5 pomysłów na śniadaniową granolę, podpowiedzi, jak zostać mistrzem powolnego pieczenia mięsa, relacja z kulinarnej wyprawy do Etiopii i przepisy na creme fraiche – to wszystko znalazło się w październikowym wydaniu miesięcznika „Kuchnia”, które jest już na rynku. Tematem numeru jest kapusta – kucharz Grzegorz Łapanowski proponuje m.in. pstrąga z […]
111 przepisów na marmolady, dżemy, powidła, konfitury, galaretki, przeciery, soki, sosy, sałatki, pikle, marynaty, kiszonki, chutneye, octy i kwas – to wszystko znajdzie się w specjalnym wydaniu miesięcznika „Kuchnia” zatytułowanym „Przetwory i nalewki”. Numer ukaże się na rynku już we wtorek, 26 lipca br. w ramach wyjątkowej „Kolekcji dla smakosza”.
Przepisy na 110 potraw z warzywami, w tym omlety, frittaty, babeczki, terriny, kisze, tarty, burgery, chłodniki, zupy, soki i koktajle, doskonałe sosy, dipy, pesto, hummusy, dressingi i pasty, a także faszerowane, zapiekane, grillowane i gotowane młode jarzyny to wszystko znalazło się w specjalnym wydaniu miesięcznika „Kuchnia” zatytułowanym „Warzywa”. Numer ukazał […]
Kulinarne wspomnienia z podróży do Seulu, Polinezji i Bolonii, propozycje win i sosów do szparagów oraz pomysły na przygotowanie rabarbaru na słodko i słono – to wszystko znalazło się w najnowszym, majowym wydaniu miesięcznika „Kuchnia”. W numerze także przepisy na dania z grilla z różnych części świata, którymi redakcja rozpoczyna […]
102 przepisy na potrawy z kaszy na każdą porę dnia: śniadania, przekąski i sałatki, dania główne wegetariańskie i z mięsem, desery, wypieki oraz koktajle – to wszystko zawiera specjalne wydanie miesięcznika „Kuchnia” pt. „Kasze”. Numer ukaże się we wtorek, 16 lutego br. w ramach wyjątkowej „Kolekcji dla smakoszy”.
Wybór najlepszych win 2015 roku, przepisy na pierniki i dania z suszonymi śliwkami, świąteczne hity kulinarne oraz historia najsłynniejszej na świecie restauracji Noma – to wszystko znalazło się w najnowszym, grudniowym wydaniu miesięcznika „Kuchnia”. Numer ukazał się z prezentem dla czytelników – kalendarzem na 2016 rok.
W najnowszym numerze miesięcznika „Kuchnia”, które jest już na rynku, czytelnicy znajdą przegląd wybornych win prosto z gruzińskiej Kachetii, przepis na zakwas z domowej hodowli, opis smaków prosto z podróży Koleją Transsyberyjską oraz wizyty u kucharza warszawskiej restauracji Concept 13. Listopadowe wydanie magazynu można również kupić z książką kulinarną do […]
82 przepisy na chleby na zakwasie, drożdżach i nie tylko, słodkie i wytrawne, z różnych rodzajów mąki, a także na pieczywo do zapiekanek – to wszystko zawiera specjalne wydanie miesięcznika „Kuchnia” pt. „Chleb”. Numer ukazał się w ramach wyjątkowej „Kolekcji dla smakoszy”.
Ukazało się majowe wydanie miesięcznika „Kuchnia” z dodatkiem specjalnym „Grill”. Czytelnicy znajdą w nim ponad 80 przepisów na grillowane dania z całego świata, a także porady dotyczące sposobów i akcesoriów do grillowania.
Razem z marcowym wydaniem miesięcznika „Kuchnia”, które ukazał się we wtorek, 17 lutego br., czytelnicy mogą kupić jedną z czterech książek z przepisami do wyboru. Redakcja magazynu przygotowała też prezent dla czytelników: zeszyt z 47 przepisami na obiad w pół godziny.
Najnowsze wydanie magazynu „Kuchnia” ukaże się ze 100-stronicowym dodatkiem zawierającym przepisy, porady oraz rynkowy przegląd sprzętu i akcesoriów przydatnych podczas grillowania.
18 lutego 2014 r. magazyn „Kuchnia” ukazuje się w nowej odsłonie. Marcowy numer pisma ma większą objętość – obecnie 108 stron – i proponuje nowy układ treści w trzech działach tematycznych: „Gotuj” – z przepisami kulinarnymi, „Czytaj” – z felietonami, reportażami i wywiadami oraz „Kupuj” – z przeglądem nowości rynkowych […]